瓶装产品微波** 微波** 食品微波**
详细描述
微波食品调料**设备
微波**设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的**处理。
微波**是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温**作用：而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波**温度低于常规方法，一般比较，常规方法**温度要在100-120度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波**温度仅在70至90度，时间约为几分钟（例如：豆制品**总数6-7万左右，经过微波**以后**总数只有6千以下，大肠菌群小于30，时间十五分钟左右达到食品**的要求）。
微波**设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品（鸡精、香精）面粉等的**处理。
微波**是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温**作用：而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波**温度低于常规方法，一般比较，常规方法**温度要在100-120度以上，时间要在十几分钟至几十分钟，而微波**温度仅在70至90度，时间约为几分钟（例如：豆制品**总数6-7万左右，经过微波**以后**总数只有6千以下，大肠菌群小于30，时间十五分钟左右达到食品**的要求）。